A Água Salgada Congela?

Para Responder a esta questão de uma forma curta e sintética, sim, a água salgada também congela. Quando se atinge o ponto de solidificação da água as moléculas agrupam-se em forma de cristal, chamando-se estrutura cristalina.

O que acontece é que as moléculas de sal (Cloreto de Sódio) não encaixam bem numa estrutura cristalina, o que dificulta a solidificação da água salgada. Farenheit descobriu que para congelar a água quimicamente pura era necessária uma temperatura de 0ºC. Com isto podemos concluir que quanto maior for a concentração de sal na água, mais baixa será a temperatura necessária para que esta solidifique.

É por este motivo que a água dos mares (agua salgada) necessita de uma temperatura mais baixa para que se forme gelo, enquanto a água dos rios e lagos (água doce) para solidificar necessita de uma temperatura de 0ºC.

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